天かす

天かすの写真素材

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てんかす,天カス,天かす,油,揚げ物,天ぷら
天かすは天ぷらの外側の部分である。天ぷらは、簡単に言うと、小麦粉などから作った「衣」を野菜などの食材につけて、油で揚げた料理である。
つまり、天かすとは、天ぷらの中身(野菜など)がない食べ物である。大きな固まりではない。小さな雫のような大きさの「衣」を油で揚げる。
天かすは天ぷらを作るときにできる副産物である。しかし、それ自体も商品として扱われることも多い。そのため、副産物として作るのではなく、天かす自体を作ることも多い。副産物として作られた天かすは大きさが均一ではないが、天かす自体を目的として作られたものは大きさがだいたい同じくらいだ。この写真の天かすは副産物ではない商品なので大きさがだいたい同じだ。
天かすは揚げ玉とも呼ばれるが、呼び方が違うだけで同じ食べ物を示している。
天かすはそれだけを食べるのではなく、日本料理の蕎麦などにトッピングするための食材である。蕎麦だけでなくうどんにも入れる。蕎麦やうどんに天かすを入れるととても美味しい。食感がとてもいい。日本人ではない人々が日本を旅行する時は試してみることを推奨する。
日本のリーズナブルなレストランでは蕎麦やうどんを食べることができる。とてもリーズナブルな店もある。店内に椅子が無く、客が立ったまま蕎麦を食べるスタイルの店もある。このような店は日本の電車の駅の周辺にあることが多い。忙しい人々は、立ったまま短時間で食べることができる蕎麦を好む。

昔、よくセルフサービスのうどん屋さんに行っていたのですが、一番安いかけうどんを注文して、天カスを大量に入れて食べるのが大好きでした。そのうどん屋さんは天カスは無料で入れ放題なので、好きなだけスプーンですくってどっさりうどんの上に放り込んで食べることができます。
単なるかけうどんを食べるよりも、なんだか天ぷらうどんに変身したかのような食べごたえでとてもおいしく、さらに料金はかけうどんなのでとても得した気分になっていました。
天かすは自分で天ぷらを自宅で揚げなくても、スーパーマーケットに行けば天かすだけが袋にたくさん入ったものが売っています。自宅で揚げ物をするのは面倒な人も多いと思いますが、天かすだけなら手軽に手にはいるので、うどんやソバに入れるのも簡単です。インスタントのうどんにもちょっとしたトッピングで入れるとさらにおいしくなります。

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天かすの写真のフリー素材です。この写真は無料で利用できる。商用のプロジェクトにおいても無料で利用できます。天かすという食べ物は日本料理のひとつです。天ぷらの一種で、日本食の天ぷらは有名なので日本人ではない人も知っている人が多いだろうと思います。